LIVORNO - Ciolli e la cucina di Pisa da gustare. Il parco di Villa Trossi ha ospitato lo chef livornese Paolo Ciolli che ha presentato in anteprima il suo ultimo lavoro editoriale "Pisa da gustare". Insieme a Ciolli il critico d'arte Nicola Micieli e il maestro Renzo Galardini. Ciolli è appassionato fin da bambino alla cucina seguendo le preparazioni della sua mamma Anna Maria, della nonna Giuseppina e della zia Amelia. Il suo lavoro insegnante di educazione fisica non lo allontana dal suo amore per la cucina che continua a crescere con il passare degli anni fino a portarlo a diventare un vero e proprio chef con la partecipazione in diversi concorsi gastronomici. La grande passione culinaria lo avvicina alla scrittura e pubblica diversi libri di successo. Recentemente ha condotto anche una simpatica serie di trasmissioni di Cucina sulla nostra emittente " Tutti Chef". Un servizio sulla presentazione del suo ultimo libro " Pisa da gustare" andrà in onda nel nostro TG visibile in diretta sulla Live Tv.
Livorno e l'incontro con Paolo Ciolli a Villa Trossi
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