LIVORNO - Proseguono i controlli sulle attività commerciali legate alla ristorazione per verificare il rispetto della normativa. I Carabinieri del NAS – Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Livorno hanno sequestrato 48 chilogrammi di alimenti vari presso un’attività di ristorazione all'isola d'Elba .
Erano conservati prodotti alimentari (polenta, carne di manzo e di pollo, orate, pesce persico) privi di tracciabilità.
Al titolare dell’esercizio, un 48enne originario del Sudamerica, oltre al sequestro degli alimenti per un valore stimato di 600 euro, è stata comminata una sanzione amministrativa di 1.500 euro e sono state informate le autorità competenti in materia.
I controlli proseguiranno su tutto il territorio provinciale da parte del N.A.S. in collaborazione con l’Arma territoriale a tutela della salute pubblica.
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