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Volano i prezzi della frutta, ci salvano i prodotti Dop

La filiera corta e i prodotti tipici dei territori, quelli Dop per esempio, potranno essere un rimedio, almeno parziale, alla corsa veloce del prezzo della frutta. Secondo la Coldiretti, che ha esaminato i dati dell’Istat,  le mele oggi costano al consumatore il 4% in più, le patate addirittura il 4,1%, La media di aumento del…
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