Tag Archives : dop

Volano i prezzi della frutta, ci salvano i prodotti Dop

La filiera corta e i prodotti tipici dei territori, quelli Dop per esempio, potranno essere un rimedio, almeno parziale, alla corsa veloce del prezzo della frutta. Secondo la Coldiretti, che ha esaminato i dati dell’Istat,  le mele oggi costano al consumatore il 4% in più, le patate addirittura il 4,1%, La media di aumento del…
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Pecorino Toscano alla conquista del Giappone

MILANO- Pecorino Toscano alla "presa" di Tokyo. I formaggi Dop italiani si presentano uniti al Foodex di Tokyo. Il primo grande evento dopo l’entrata in vigore, lo scorso 1 febbraio, dell’accordo di partenariato economico (Ape) Ue-Giappone. I Consorzi di Tutela tra i quali il Consorzio pecorino Toscano Dop voleranno nella capitale nipponica dal 5 all’8…
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42 eccellenze per l’Olio Toscano 2018

FIRENZE - 42 gli oli extravergini di oliva che rappresentano l'eccellenza in Toscana e che diventeranno ambasciatori della produzione olearia Toscana. I 42 oli sono stati scelti fra i campioni presentati alla "Selezione regionale degli oli extravergini di oliva 2018" promossa dalla Regione Toscana con la collaborazione di Promo Firenze, Azienda Speciale della Camera di…
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