Tag Archives : funghi

La vita sotto la sabbia, una ricerca dell’Università

PISA - Le dune sabbiose costiere, ambienti apparentemente aridi e ostili, nascondono una straordinaria complessità biologica sotto la superficie. Un nuovo studio, pubblicato sulla rivista Environmental Microbiome da Arianna Grassi, Irene Pagliarani, Giorgia Cantini, Luciano Avio, Manuela Giovannetti, Monica Agnolucci e Alessandra Turrini del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali dell'Università di Pisa, getta…
Continua a leggere

A Cecina sequestro di funghi venduti irregolarmente

La Polizia Municipale di Cecina ha sequestrato una partita ingente di funghi deperibili (ma commestibili) provenienti molto probabilmente dalla Romania a seguito di un'operazione avviata su segnalazione delle Gav, le Guardie Ambientali Volontarie. i funghi sequestrati a Cecina L'attività di indagine, svolta naturalmente a tutela dei consumatori, ha riguardato la mancanza di tracciabilità degli alimenti…
Continua a leggere