PISA - Artigiani in Tavola con Cna. Torna l’iniziativa “Artigiani in Tavola” promossa da CNA e Il Tirreno a Pisa.
Torna Artigiani in Tavola
. L’anno scorso furono venti le cene consumate che hanno caratterizzato la rassegna. E’ con grande entusiasmo che dopo la prima edizione dello scorso anno torna la seconda edizioni di “Artigiani in Tavola”. A Presentarla nella sede della CNA di Pisa: il presidente di Cna, Matteo Giusti, il presidente della Provincia di Pisa, Massimiliano Angori e il direttore del Tirreno Marcacci insieme a tutti i protagonisti del mondo enogastronomico del territorio targato CNA. Il tutto con alla spalle il successo della passata edizione.
Artigiani in Tavola è l’iniziativa ideata da CNA Pisa e dal Tirreno che ha visto coinvolte quaranta realtà imprenditoriali del territorio pisano rigorosamente divise a metà fra ristoratori e produttori alimentari, vini e liquori.
Semplice ed efficace la formula: il menù di ogni serata dello scorso anno è scaturito dall’incontro fra i prodotti di una impresa locale con la sensibilità del ristoratore che ospitava l’evento. Il risultato è stato di grande impatto in ogni caso, con numerose nuove ricette; e da questi incontri, nuove amicizie e nuovi sodalizi all’insegna dell’arte culinaria e della valorizzazione dei prodotti del territorio.
Nella passata edizione produttori e ristoratori hanno ricevuto un attestato di partecipazione dal presidente CNA Pisa Matteo Giusti e dal caporedattore del Tirreno di Pisa Cristiano Marcacci, insieme a Roberta Galli la giornalista del Tirreno che ha seguito le varie serate conviviali, in cui si sono unite creatività e fantasia ai prodotti locali e nuove ricette create per l’occasione.
Sull'iniziativa la nostra emittente ha realizzato un servizio inserito nel nostro telegiornale e visibile sulla nostra Live Tv.
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